当店は山梨県北杜市白州町にあります。 甲斐駒ヶ岳の麓、尾白川には冷たい雪解け水が流れ、・登山・台ヶ原宿・自然を求めて観光客で賑わう自然に恵まれた町です。 美味しいお水・地元野菜・お米を使い米粉パンを焼いています。 ◉当店のグルテン不使用米粉食パンについて 同工房内にて、小麦・乳成分・大豆・たまご・ごま・カシューナッツ・クルミ・アーモンドを含む商品を製造しているため、アレルギーが強い方はご注意下さい。 ———————————————————— ◉山梨県産みずほちから使用 ・tittottu 休日パン (グルテン不使用米粉食パン) 　１本（焼成前 600g) —————————————————— 【グルテン不使用米粉食パン】 山梨県産米粉・山梨県産アルファ化米粉・てん菜糖・米油(国産)・塩／白神こだま酵母 （同工房内において、小麦・乳成分・大豆・たまご・ごま・カシューナッツ・クルミ・アーモンドを含む商品を製造しております） ————————————————————— 賞味期限／　焼き上がり日から常温で3日間 ◉保存料無添加の為、冷蔵・又は冷凍保存をおすすめしています。 ・冷蔵保存→5日で食べきって下さい ・冷凍保存→14日で食べ切って下さい ◉美味しく食べるコツ 冷凍保存をオススメしています。 ①商品到着後、食べきれない分はすぐに冷凍。 （好みの厚さにカットしラップで包んで密閉） ②食べる時は、自然解凍。 （常温にて30分〜1時間ほど） ③お好みでトーストしてお召し上がりください。 ◉米粉パンはごはん同様冷めると硬くなります。 （冷蔵保存にすると水分が抜ける為、硬くなるのがはやいです） ※焼き時間が短いとパサつきを感じます。 霧吹きで(手で水をぱっぱっとかけるのも良いです）水分を与えてからトースターで焼き直して食べていただくと外はカリッと中がもちもちの食感になります。 トースト時間目安: 3〜5分間 トースターにもよりますがお好みで調節して下さい。 ————————————————————